Cách Làm Dừa Tắc Mít Nhãn Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà

Mô tả sản phẩm

Bạn muốn tìm hiểu cách làm món dừa tắc mít nhãn hấp dẫn? Món ăn này kết hợp vị chua chua ngọt ngọt của tắc, mít, nhãn cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa tạo nên hương vị khó quên. Hãy cùng khám phá công thức chi tiết dưới đây nhé!

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Nguyên liệu chính:

* 1 quả dừa xiêm tươi (lấy nước cốt và cùi dừa) * 200g mít chín, bỏ hạt, xé nhỏ * 100g nhãn tươi, bóc vỏ, bỏ hạt * 2-3 quả tắc (quất), vắt lấy nước cốt * 100g đường (hoặc tùy chỉnh theo khẩu vị) * 20ml nước lọc

Nguyên liệu trang trí (tùy chọn):

* Lá dứa tươi * Hạt chia * Đá bào

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Lấy nước cốt dừa từ quả dừa xiêm. Mít chín xé nhỏ, nhãn bóc vỏ, bỏ hạt. Vắt lấy nước cốt tắc.

Bước 2: Nấu hỗn hợp

Cho nước cốt dừa, nước cốt tắc, đường, nước lọc vào nồi. Đun sôi nhẹ trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đường tan.

Bước 3: Thêm mít và nhãn

Sau khi hỗn hợp sôi, cho mít và nhãn vào, khuấy nhẹ nhàng. Đun thêm khoảng 5 phút cho mít và nhãn chín mềm, ngấm gia vị. Lưu ý không nên đun quá lâu sẽ làm mít bị nát.

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

Tắt bếp, để nguội. Cho món ăn ra chén, tô hoặc ly. Trang trí thêm lá dứa, hạt chia và đá bào (nếu muốn). Thưởng thức khi còn lạnh sẽ ngon hơn.

Mẹo nhỏ khi làm dừa tắc mít nhãn

* Chọn mít chín mọng, ngọt để món ăn ngon hơn. * Nếu thích vị chua hơn, có thể thêm nhiều tắc hơn. * Có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị. * Nên dùng dừa xiêm tươi để có vị béo ngon nhất.

Sản phẩm liên quan: câu nói về kiên trì

Sản phẩm hữu ích: cách tải hayday trên ios

Sản phẩm hữu ích: hình thức cảm thông