Cách Làm Dầu Dừa Ép Lạnh Tại Nhà Hiệu Quả

Mô tả sản phẩm

Bạn muốn biết cách làm dầu dừa ép lạnh giữ nguyên dưỡng chất và hương vị tự nhiên? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm chất lượng cao. Dầu dừa ép lạnh được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp. Hãy cùng bắt đầu nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cần thiết:

Dừa tươi (chọn những quả dừa già, nước dừa trong, cùi dừa dày) khoảng 1-2 quả tùy lượng dầu cần làm.

Dụng cụ cần thiết:

Dao, thớt, máy xay sinh tố, khăn sạch, chảo, vải lọc (có thể dùng vải màn hoặc túi lọc), bình chứa (chai thủy tinh tối màu là tốt nhất).

Các bước thực hiện

Bước 1: Tách lấy cùi dừa

Dùng dao chặt quả dừa, tách lấy cùi dừa trắng bên trong. Cạo sạch phần vỏ nâu bên ngoài cùi dừa.

Bước 2: Nạo nhỏ cùi dừa

Nạo nhỏ cùi dừa thành từng sợi nhỏ, càng nhỏ càng tốt để quá trình xay nhuyễn dễ dàng hơn.

Bước 3: Xay nhuyễn cùi dừa

Cho cùi dừa đã nạo nhỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn thành hỗn hợp sệt. Nếu máy xay không đủ mạnh, có thể xay nhiều lần.

Bước 4: Ép lấy nước cốt dừa

Cho hỗn hợp cùi dừa đã xay nhuyễn vào vải lọc, dùng tay hoặc dụng cụ vắt nhẹ nhàng để lấy nước cốt dừa. Bóp thật kỹ để lấy hết phần nước cốt.

Bước 5: Đun sôi nước cốt dừa

Cho nước cốt dừa vào nồi, đun ở lửa nhỏ. Đun đến khi nước cốt dừa nổi lớp kem trắng bên trên và phần nước trong ở dưới. Không nên đun quá sôi, chỉ cần đến khi lớp kem nổi lên là được.

Bước 6: Lọc và bảo quản dầu dừa

Tách lớp kem trắng nổi lên trên mặt, đổ vào bình chứa. Lọc lại một lần nữa qua vải lọc để loại bỏ cặn bã. Đậy kín nắp và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Dầu dừa ép lạnh có thể bảo quản được trong thời gian dài nếu bảo quản đúng cách.

Lưu ý

• Chọn dừa tươi, chất lượng tốt để có được dầu dừa chất lượng cao.
• Không nên đun sôi nước cốt dừa quá lâu, điều này có thể làm giảm chất lượng dầu dừa.
• Bảo quản dầu dừa trong bình thủy tinh tối màu để giữ được độ tinh khiết và tránh bị oxy hóa.

Xem thêm: giơ 3 ngón tay có ý nghĩa gì

Sản phẩm liên quan: có thai thử que 1 vạch

Sản phẩm liên quan: dê đồng hương nguyễn đình chiểu