Cách Làm Chuối Phơi Nắng Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Mô tả sản phẩm

Muốn làm chuối phơi nắng ngon, bạn cần chọn loại chuối chín tới, không bị dập nát, sau đó bóc vỏ, thái lát mỏng đều, rồi phơi nắng cho đến khi khô. Cụ thể các bước sẽ được hướng dẫn chi tiết dưới đây.

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

Nguyên liệu:

Chuối chín tới, không bị dập nát (chọn loại chuối phù hợp như chuối sứ, chuối xiêm...). Lưu ý chọn chuối có độ chín vừa phải, không quá xanh cũng không quá mềm.

Dụng cụ:

Dao, thớt, khay phơi, lưới phơi (nếu có), khăn sạch.

Các bước làm chuối phơi nắng

Bước 1: Sơ chế chuối

Rửa sạch chuối, để ráo. Bóc vỏ chuối và thái chuối thành những lát mỏng đều nhau, độ dày khoảng 0.5cm để chuối khô đều và nhanh hơn. Nếu muốn chuối giữ được hình dạng đẹp, bạn có thể dùng dao sắc thái chuối theo hình tròn hoặc hình chữ nhật.

Bước 2: Phơi chuối

Trải chuối đã thái lát mỏng đều lên khay phơi hoặc trên lưới phơi sao cho các lát chuối không chồng chéo lên nhau. Phơi chuối ở nơi thoáng mát, nhiều nắng. Thời gian phơi nắng thường từ 2-3 ngày tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và độ dày của lát chuối. Nên thường xuyên trở mặt chuối để chuối khô đều, tránh bị mốc. Nếu trời mưa, bạn nên thu chuối vào nhà để tránh bị ẩm mốc.

Bước 3: Bảo quản chuối khô

Sau khi chuối đã khô, bạn nên để chuối nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ kín hoặc túi nilon buộc kín để bảo quản. Chuối khô có thể bảo quản được trong thời gian khá dài nếu được bảo quản đúng cách. Nên để chuối ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Mẹo nhỏ khi làm chuối phơi nắng

Để chuối phơi nắng ngon hơn, bạn nên chọn những ngày nắng to và khô ráo để phơi. Nếu trời có gió nhẹ thì chuối sẽ khô nhanh hơn. Ngoài ra, bạn có thể dùng lò nướng để làm khô chuối nếu thời tiết không thuận lợi. Tuy nhiên, cách phơi nắng vẫn được khuyến khích vì giữ được hương vị tự nhiên của chuối.

Sản phẩm liên quan: da nổi sần từng mảng

Sản phẩm hữu ích: cách giới thiệu bản thân trong nhóm

Xem thêm: da nổi bọng nước

Xem thêm: cần làm gì để có cuộc sống hạnh phúc