Cách Làm Chè Thái Sầu Riêng Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà

Mô tả sản phẩm

Bạn đang tìm kiếm cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, đúng điệu? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến hoàn thành món chè hấp dẫn này. Cùng bắt tay vào làm thôi nào!

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Nguyên liệu chính:

• Sầu riêng: 300g (chọn loại sầu riêng chín mọng, thơm)
• Nước cốt dừa: 200ml (có thể tự làm hoặc mua loại đóng hộp)
• Đường: 100g (có thể điều chỉnh tùy theo độ ngọt của sầu riêng)
• Nước lọc: 500ml
• Bột năng: 15g
• Đậu xanh bóc vỏ: 100g (nấu chín)
• Trân châu (tùy chọn): 50g (nấu chín)

Nguyên liệu trang trí:

• Đá bào
• Sầu riêng tươi (khúc)

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tách múi sầu riêng, bỏ hạt, tách riêng phần cơm sầu riêng. Đậu xanh nấu chín, để nguội. Nếu dùng trân châu, nấu chín theo hướng dẫn trên bao bì.

Bước 2: Nấu nước cốt dừa

Cho nước cốt dừa, đường vào nồi, khuấy đều đến khi đường tan. Đun sôi nhẹ, để lửa nhỏ liu riu khoảng 5 phút cho nước cốt dừa sánh lại.

Bước 3: Pha bột năng

Cho bột năng vào chén, thêm một ít nước lạnh khuấy đều cho đến khi tạo thành hỗn hợp sánh mịn.

Bước 4: Hoàn thiện món chè

Đun sôi nước lọc, sau đó từ từ đổ hỗn hợp bột năng vào, khuấy đều tay để hỗn hợp sánh lại, tạo thành hỗn hợp nước đường trong. Cho nước cốt dừa đã nấu vào, khuấy nhẹ. Thêm cơm sầu riêng, đậu xanh và trân châu vào khuấy đều. Tắt bếp.

Bước 5: Thưởng thức

Cho chè ra chén, thêm đá bào và sầu riêng tươi lên trên cùng. Thưởng thức chè thái sầu riêng khi còn lạnh.

Mẹo nhỏ

Để chè ngon hơn, bạn nên chọn sầu riêng chín mọng, thơm ngon. Có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị. Nếu thích, bạn có thể thêm các nguyên liệu khác như thạch, dừa tươi… vào chè.

Sản phẩm liên quan: hoạt hình vua sư tử

Sản phẩm liên quan: cách sửa bút bi ra mực không đều

Sản phẩm hữu ích: cách vệ sinh dương vât đúng cách

Sản phẩm liên quan: hình nền powerpoint đẹp cho bài thuyết trình