Cách Làm Chanh Muối
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Chanh muối là một món ăn kèm phổ biến, giúp kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon miệng. Cách làm chanh muối khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon và làm theo các bước hướng dẫn dưới đây.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
Nguyên liệu chính:
- Chanh tươi: 1kg (chọn chanh vỏ mỏng, mọng nước, không bị sâu bệnh)
- Muối hạt: 200g (nên dùng muối hạt loại 1, chất lượng tốt)
- Nước lọc: 500ml (nước đun sôi để nguội)
Nguyên liệu tùy chọn (tăng hương vị):
- Ớt sừng: 2-3 quả (tùy khẩu vị)
- Tỏi: 1 củ (tùy khẩu vị)
- Đường: 50g (tùy khẩu vị)
Các Bước Thực Hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Chanh rửa sạch, dùng bàn chải mềm chà xát để loại bỏ bụi bẩn.
- Cắt bỏ 2 đầu chanh.
- Khứa chanh thành 4-6 phần, không cắt đứt đáy.
- Ớt sừng và tỏi (nếu dùng) rửa sạch, thái lát mỏng.
Bước 2: Ướp chanh
- Cho chanh, ớt, tỏi (nếu dùng) vào hũ thủy tinh sạch, khô.
- Rắc muối vào giữa các khe chanh.
- Cho đường vào nếu muốn ( giúp chanh muối có vị ngọt hơn)
- Dùng đũa hoặc thìa sạch để trộn đều.
Bước 3: Ngâm và bảo quản
- Đổ nước lọc vào ngập chanh, đảm bảo tất cả chanh được ngâm trong nước.
- Đậy kín nắp hũ, bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau 7-10 ngày, chanh muối sẽ ngấm gia vị và có thể sử dụng được. Chanh muối càng để lâu càng ngon.
Lưu ý khi làm chanh muối
- Chọn chanh tươi ngon, vỏ mỏng, không bị sâu bệnh.
- Sử dụng hũ thủy tinh sạch, khô để bảo quản.
- Đảm bảo chanh được ngâm trong nước muối hoàn toàn để tránh bị mốc.
- Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Xem thêm: hình dáng cây mai
Sản phẩm hữu ích: câu nói về thiên nhiên trong văn học
Sản phẩm liên quan: cá sấu vui vẻ
Sản phẩm hữu ích: cảnh đẹp ở thái bình