Cách Cắt Tiết Canh Thỏ
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Cắt tiết canh thỏ cần thực hiện nhanh chóng và khéo léo để đảm bảo chất lượng tiết canh tươi ngon nhất. Bạn cần chuẩn bị một con dao sắc bén và một chiếc thau sạch. Đầu tiên, giữ chặt thỏ, sau đó dùng dao sắc rạch một đường nhỏ ở cổ thỏ, ngay sát xương ức. Tiếp theo, dùng dao khéo léo cắt đứt tĩnh mạch cảnh để máu chảy ra. Thu gom tiết canh vào thau đã chuẩn bị sẵn. Quá trình này cần thực hiện nhanh chóng để tránh hiện tượng đông máu.
Chuẩn bị trước khi cắt tiết canh thỏ
Vật dụng cần thiết:
Để thực hiện việc cắt tiết canh thỏ một cách hiệu quả, bạn cần chuẩn bị những vật dụng sau: Một con dao sắc bén, một chiếc thau sạch, một ít nước lạnh (để làm sạch con thỏ và thau). Dao sắc bén giúp việc cắt tiết nhanh chóng và chính xác, tránh làm rách mạch máu và gây chảy máu nhiều.
Chọn thỏ:
Chọn những con thỏ khỏe mạnh, không bị bệnh. Thỏ càng tươi ngon thì tiết canh càng đảm bảo chất lượng. Hãy kiểm tra kỹ lưỡng con thỏ trước khi tiến hành cắt tiết.
Quy trình cắt tiết canh thỏ chi tiết
Bước 1: Giữ chặt thỏ
Giữ chặt thỏ để nó không vùng vẫy, gây khó khăn cho việc cắt tiết. Có thể nhờ người khác giữ giúp để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Bước 2: Rạch một đường nhỏ ở cổ thỏ
Dùng dao sắc bén rạch một đường nhỏ ở cổ thỏ, ngay sát xương ức. Đường rạch cần đủ rộng để máu có thể chảy ra dễ dàng nhưng không được quá lớn để tránh gây tổn thương quá nhiều.
Bước 3: Cắt đứt tĩnh mạch cảnh
Dùng dao khéo léo cắt đứt tĩnh mạch cảnh để máu chảy ra. Đây là bước quan trọng nhất, cần sự khéo léo và chính xác để tránh làm tổn thương các bộ phận khác của thỏ.
Bước 4: Thu gom tiết canh
Thu gom tiết canh vào thau đã chuẩn bị sẵn. Cần làm nhanh chóng để tiết canh không bị đông lại. Sau khi thu gom tiết canh xong, cần rửa sạch thau và dao.
Bước 5: Sơ chế tiết canh
Sau khi thu gom đủ lượng tiết canh, bạn có thể tiến hành sơ chế tiết canh theo công thức riêng của mình để tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Nhớ rửa sạch tiết canh trước khi chế biến để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xem thêm: cây gì trồng trước nhà tốt
Sản phẩm liên quan: cách trị ve chó poodle
Sản phẩm liên quan: câu nói hay về thuận buồm xuôi gió