Mô tả sản phẩm
Cá trích là loại cá giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Từ những món ăn đơn giản đến những món ăn cầu kỳ, cá trích đều mang đến hương vị đặc trưng khó quên. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn trả lời câu hỏi "cá trích làm gì ngon?".
Những Món Ăn Ngon Từ Cá Trích
Cá Trích Khô Rim Me
Cá trích khô rim me là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Vị mặn mòi của cá trích kết hợp với vị chua ngọt của me tạo nên một hương vị khó cưỡng. Món ăn này thường được dùng làm mồi nhậu hoặc ăn kèm với cơm nóng.
Cá Trích Kho Tộ
Cá trích kho tộ là một món ăn đậm đà hương vị. Cá trích được kho cùng các gia vị như nước mắm, đường, tiêu, hành, tỏi tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Món này ăn cùng cơm nóng rất tuyệt vời.
Cá Trích Rán Giòn
Cá trích rán giòn là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. Cá trích sau khi được làm sạch, ướp gia vị rồi rán giòn vàng sẽ tạo nên một món ăn giòn tan, thơm ngon. Bạn có thể chấm kèm với nước tương hoặc tương ớt.
Cá Trích Nướng Sả Ớt
Cá trích nướng sả ớt là một món ăn mang hương vị cay nồng, thơm lừng. Cá trích được ướp với sả, ớt, các gia vị khác rồi nướng trên than hồng. Món ăn này có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn chính.
Gỏi Cá Trích
Gỏi cá trích là một món ăn rất ngon và lạ miệng. Cá trích được làm sạch, thái mỏng, trộn với các loại rau sống, gia vị tạo nên một món ăn chua cay, thanh mát. Món ăn này thích hợp dùng trong những ngày hè nóng nực.
Lưu ý khi chế biến cá trích
Để món ăn từ cá trích ngon hơn, bạn cần lưu ý một số điều sau: Chọn cá trích tươi ngon, làm sạch cá kỹ càng, ướp gia vị vừa đủ, chế biến đúng cách. Cá trích có thể bị tanh nếu không được sơ chế đúng cách, vì vậy bạn cần làm sạch nhớt và ruột cá kỹ lưỡng trước khi chế biến.
Xem thêm: các bài hát về mùa thu hà nội
Sản phẩm liên quan: cây chùm ruột thái
Xem thêm: câu kết bài thuyết trình
Sản phẩm hữu ích: cấu tạo bài văn tả người