Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Cá đuối hấp mỡ hành là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngọt của cá đuối. Thịt cá mềm, béo ngậy quyện với mùi thơm hấp dẫn của mỡ hành và gia vị tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
Nguyên liệu chính:
Cá đuối tươi ngon (khoảng 500g), gừng, sả, hành lá, ớt, tiêu.
Nguyên liệu làm mỡ hành:
Hành lá, dầu ăn.
Các Bước Thực Hiện
Sơ chế nguyên liệu:
Cá đuối làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Gừng, sả đập dập. Hành lá cắt nhỏ. Ớt băm nhỏ.
Hấp cá:
Cho cá đuối vào xửng hấp, thêm gừng, sả lên trên. Hấp cá khoảng 15-20 phút cho đến khi cá chín mềm.
Làm mỡ hành:
Phi thơm hành lá với dầu ăn cho đến khi hành vàng giòn.
Thành phẩm:
Cho cá đuối ra đĩa, rưới mỡ hành lên trên. Trang trí thêm hành lá, ớt, tiêu. Thưởng thức cùng với nước chấm yêu thích.
Mẹo nhỏ giúp món ăn ngon hơn
Chọn cá đuối tươi sống, thịt chắc và không có mùi tanh. Nên hấp cá ở lửa vừa để cá chín đều và giữ được độ mềm. Mỡ hành nên làm nóng vừa đủ để giữ được màu xanh đẹp mắt và không bị cháy khét. Có thể thêm các gia vị khác tùy theo khẩu vị như nước mắm, đường, bột ngọt...
Sản phẩm hữu ích: dê bị đau mắt
Sản phẩm hữu ích: cảm nhận về nhân vật sơn trong gió lạnh đầu mùa
Sản phẩm liên quan: cách trồng mộc hương