Cá Chuối Hấp Xì Dầu - Món Ăn Đơn Giản Mà Ngọt Ngào

Mô tả sản phẩm

Cá chuối hấp xì dầu là món ăn ngon, dễ làm, thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Vị ngọt của cá chuối kết hợp với vị mặn mòi của xì dầu tạo nên một hương vị khó cưỡng.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Nguyên liệu chính:

Cá chuối tươi 500g, xì dầu 3 muỗng canh, đường 1 muỗng cà phê, dầu hào 1 muỗng canh, tiêu xay, hành lá, gừng, ớt (tùy chọn).

Các bước thực hiện:

Cá chuối làm sạch, khía vài đường trên thân cá để cá dễ thấm gia vị. Ướp cá với xì dầu, đường, dầu hào, tiêu xay, gừng thái sợi trong khoảng 30 phút. Hành lá cắt nhỏ. Cho cá vào xửng hấp, hấp khoảng 15-20 phút tùy theo độ dày của cá. Rắc hành lá lên trên, trang trí ớt nếu thích. Món cá chuối hấp xì dầu ăn nóng với cơm trắng.

Mẹo nhỏ giúp món ăn thêm ngon

Chọn cá:

Nên chọn cá chuối tươi, có màu sáng, thân chắc, không có mùi khó chịu.

Gia vị:

Tùy chỉnh lượng gia vị cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Có thể thêm chút nước mắm hoặc hạt nêm để tăng hương vị.

Thời gian hấp:

Thời gian hấp cá có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước và độ dày của cá. Kiểm tra cá chín bằng cách dùng đũa xiên vào thân cá, nếu cá dễ dàng tách ra là cá đã chín.

Ngoài ra, bạn có thể kết hợp cá chuối hấp xì dầu với các loại rau sống như rau răm, húng quế để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn cho món ăn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Sản phẩm hữu ích: bản tính khó dời

Xem thêm: bình ngô đại cáo lớp 10 soạn

Sản phẩm liên quan: danh từ là gì?